Ripage à Aix-en-Provence et Saint-Maximin
Préparation du sol pour une meilleure culture
Le ripage consiste à décompacter le sol en profondeur afin de permettre aux racines de bien s’implanter en profondeur, facilitant ainsi l’absorption de l’eau. Cette opération permet également de casser les couches de semelle de labour ou de terre argileuse, de refondre les bancs de pierre et de couper les racines des arbres présents au bord du champ. Après le passage du ripper, le labour ultérieur devient beaucoup plus facile. On peut observer une meilleure profondeur de travail réalisée ensuite avec des outils tels que la charrue, le griffon, et autres.
